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波尔塔20感受西班牙美食魅力

来源:宝仔的饭

西班牙餐厅我的爱,尤其这家还和皇马有关!店里通往2层的通道都是在我大皇马服役过的球员,对每一件球衣都爱不释手有没有!家里只有卡西的签名,好想把其他的衣服都偷回家偷回家!


在西班牙皇马的主场伯纳乌有个餐厅叫做puerta59,凭借国安和皇马的交情,估计这家店叫puerta20应该也是异曲同工,翻译成中文就是20号门,这家店也正好在工体20号看台的正旁边~
二层还有个特别大的牛头,是斗牛士获胜根据相应名字奖励的部位,整个二层的装修特别欧范儿,适合开个大爬梯~·

说到菜品也满是惊喜,本以为明星入股的餐厅玩的都是噱头,不过出品还真是不错,大厨来自San Sebastian,西班牙米其林餐厅最多的地方,据说主厨也是在米其林一星待了很多年了。


火腿只有一种,西班牙最有名的无非就是5J和Joselito,这里是5J的,而且都是bellota,390一盘,价格看着不便宜,不过bellota品质是100多块serrano比不了的,脂肪香气唇齿留香,爱火腿的人都懂的!


尝试的几种tapas也都很用心



春卷里夹着牛尾搭配自制去皮小红椒,口感层次丰富,也在吃的时候给人以惊喜

还一个小奶酪土豆球不知道中文怎么翻译,反正就是西班牙家喻户晓家家都做的小食,奶酪和土豆泥裹在一起口感细腻绵密,味道香甜,一口两口一个,超级好吃


主菜尝试了几种,西冷大赞,只简单搭配一些海盐就能够逼出牛肉的美味。下面搭配的烤土豆片真是好吃极了,没法形容的很到位,反正就是一个不爱吃土豆的人吃了忍不住要再吃几口就是了


烤乳猪是我点的,但真分量真心不是一个女生能吃的下的分量。乳猪4大块,低温慢煮油浸做法,吃这个必须要有个坚挺的胃,最好还是搭配红酒边喝边吃。乳猪皮已经极为酥脆,咬一口嘎吱嘎吱响,不晓得如果是整只乳猪的皮是否能够达到用盘子切乳猪皮的程度。


另外龙虾很大一份,320的价格跟呈现的量对比一下的话就非常有性价比了。不知道为什么小伙伴们不爱吃虾脑啊,我就趁他们不注意悄悄的悄悄地。。。


海鲜饭也很正,端上来就能闻到香气。有的餐厅用红虾,这里用的是新西兰鳌虾,味道要更加鲜美,米饭的软硬度比较好,不是西班牙那种死硬死硬的,应该是经过改良符合国人胃的软硬度了。



汤的话他家只有三种,都经过尝试,水波蛋的那款是火腿熬得汤底,虽然爱火腿,但是汤里最爱的还是龙虾汤底的拉科鲁尼亚海鲜汤~




酒水的话,能喝酒就点店酒就好,280的红酒,在工体的位置着实有性价比,而且味道也不错,如果不太能喝酒就建议我的最爱sangria,红酒里加了苹果桃子等水果做的,更适合女生,自己也可以在家动手做哦~
这里撞星率很高哦,我们隔壁桌看见了戴军和李静,而且这里美女实在太多了,身材都特好,还看见了俄语频道一个美女主持人,最后还看到了国安新教练和助教,不错的地儿!

chihe.sohu.com true 宝仔的饭 http://chihe.sohu.com/20141010/n404983657.shtml report 3315 西班牙餐厅我的爱,尤其这家还和皇马有关!店里通往2层的通道都是在我大皇马服役过的球员,对每一件球衣都爱不释手有没有!家里只有卡西的签名,好想把其他的衣服都偷回家
(责任编辑:刘璐)

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