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寻找正宗味道——秋湖寻蟹

2013年11月01日18:09

简介:

搜狐美食频道《吃货旅行团》汇集文人饕客沈宏非、叶放、桑格格、柏邦妮、胥午梅、曲亭亦专程赶赴苏州,来探访每年秋季的美食盛事——大闸蟹。自古以来,中国文人吃蟹不单单是为了吃,而是一件雅事:集时令、风物、环境、花木、氛围为一身,留下些珍贵回忆。吃蟹的乐趣在于盼着念着,所以嗜蟹的李渔才将农历九十月称之为“蟹秋”,意指过时不候。实际上,吃蟹的最高境界也是“忆蟹”——何年何地,我曾与谁,共享这人间珍馐,共度这良辰美景。


责任编辑:抠爷