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6款夏季冰棍简易做法

2012年07月27日00:37
来源:搜狐吃喝
导读: 小时候,大夏天的偏爱吃冰棍儿,5分钱换来的满足感,在这么多年后想来都觉得幸福快乐。记得那时吃冰棍儿是从来都不舍得大快朵颐的,一点点的慢慢的吃,直至快要融化。除此外印象深的,是小城里卖的冰砖。真的像块奶白色的砖头儿,包在涂了蜡的牛皮纸里,通常都是白发苍苍的老奶奶坐在树下,用白色的盖了棉被的泡沫箱子来兜售。应该是2毛钱,那是比雪糕还要奢侈的冰品。

  奶油冰棍儿

 


  用料:牛奶100毫升 淡奶油50毫升 白砂糖50毫升 水(温)60毫

  做法:

  1.将淡奶油放入无水无油的容器内,用电动打蛋器低俗搅打约3分钟

  2.将白砂糖加温开水调和成糖水备用

  3.将牛奶、糖水倒入打发的淡奶油中,搅拌均匀后过滤两次

  4.将过滤好的奶液倒入棒冰模子中,入冰箱冷冻即可

  【奶油冰棍儿】 【红豆雪糕】 【绿豆沙雪糕

珍珠黑芝麻冰棒】 【酸奶猕猴桃雪糕】 【樱桃冰棍

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