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回暖菜价或回落 物价部门:蔬菜供应较充足

2009年11月19日10:16 [我来说两句] [字号: ]

来源:大洋网-广州日报

  肉菜价格上涨原因:

  ○受暴雪天气影响,北方主产区蔬菜产量下降导致输入广州的部分蔬菜供应量有所减少。

  ○受连续多天降水及阴冷天气的影响,广州本地蔬菜成长受到影响,上市量减少。

  ○11月10日起汽柴油价格上调,加大了本外地企业和经销商的运输成本。

  北方持续寒冷,广州也冻成一团,昨天创下入冬以来最低气温——6.3℃。根据气象部门的评估,此次低温寒冷灾害的影响程度为中等,重现期为十年一遇。

低温天气也导致近日菜价飞涨。蔬菜基地和肉菜市场的负责人都告诉记者,眼下蔬菜供应量减少,个别品种已经涨价一倍左右。此外,羊肉、猪肉、牛肉等价格也水涨船高。

  不过有关部门和市场方面都表示,影响菜价的关键是气温,如果气温回暖,菜价很快就会平复。据气象部门预测,广东的气温在下周初前后就会有所回升。

  天冷爱打边炉

  叶菜羊肉涨价

  “最近市场什么都涨价,特别是叶菜羊肉,连涨了几次。”陈小姐昨日埋怨道。记者了解到,广州天气持续寒冷,很多市民都爱上打边炉,羊肉、牛肉、鱼皮饺、肉丸等肉类销量大增,价格也水涨船高。

  记者昨日在东川新街市看到,羊肉档口前挤满了很多市民。“这几天买羊肉的人特别多,上周每天才卖七八头,这两天每天都卖到23头。羊肉价格也连续上涨,上周卖22元/斤,前两天涨到25元/斤,今天又涨了。”档主告诉记者。

  除了羊肉,猪肉、牛肉、鸡肉也特别好卖。“市场几个猪肉档口,现在一天的销量比上周增加了500斤。不过这些肉类目前价格稳定。”东川新街市负责人告诉记者。

  打边炉离不开叶菜,受冷空气影响上市量减少的叶菜价格,更是节节攀升。记者昨日在多家肉菜市场和超市看到,几乎所有的蔬菜价格都上涨了,叶菜涨幅最大,达到四成左右,瓜豆类上涨了一成左右。

  在东川新街市,记者看到,云南的西兰花价格最贵,从上周的4.5元/斤涨到6元/斤,菜心价格已涨到4元/斤,而上周菜心价格为2元/斤,足足翻了一倍。

  本地菜受寒潮影响

  个头袖珍价格翻番

  记者昨日从江南果菜批发市场得知,北方大雪虽然未造成广州蔬菜供应紧张,价格却普遍掉头上涨。

  不过,江南果菜批发市场钟震华主管告诉记者,“接下来海南菜将大规模上市,市民的菜篮子应无忧。”据悉,广东、广州的蔬菜以云南、海南和广东本地菜为主,11月下旬之后,海南菜将陆续大量上市,广东、广州蔬菜的供应量将呈现又一个高峰。

  昨天,在番禺一个大型蔬菜生产基地,寒潮之下蔬菜个头显得很“袖珍”,在寒风的吹拂下更显得精神萎靡。菜场的负责人告诉记者,由于气温太低,最近蔬菜的生长期比平日长了一些,导致产量有所下降,价格也随之上升。本地种植的生菜、菠菜的价格就上升了1倍。

(责任编辑:彭娟)
[我来说两句]

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