排毒润肠食材话你知

　　节日期间，餐桌上丰盛的鸡鸭鱼肉、山珍海味让人大饱口福。然而，这些食品吃多了，会产生许多代谢不掉的有害毒素，因此，节后人们应多吃一些排毒润肠的食品。

　　魔芋：又名“鬼芋”，中医称之为“蛇六谷”，是有名的胃肠“清道夫”，“血液净化剂”，能有效清除肠壁上的废物，预防便秘。

　　黑木耳：黑木耳所含的植物胶质有较强的吸附力，可吸附残留在人体消化系统内的杂质，清洁血液。

　　海带：海带中的褐藻酸能减慢肠道吸收放射性元素锶的速度，使锶排出体外，具有预防白血病的作用。此外，海带对进入体内的有毒元素镉也有促排作用。

　　猪血：猪血中的血浆蛋白被消化酶分解后，可产生一种解毒和润肠的物质，能与侵入人体的粉尘和金属微粒结合，成为人体不易吸收的物质，直接排出体外，有除尘、清肠、通便的作用。

　　苹果：苹果中的半乳糖醛酸有助于排毒；果胶则能避免食物在肠道内腐败产生毒素；其可溶性纤维素能促进粪便的排泄。

　　草莓：具有生津润燥、促进消化吸收等作用。所含的多种有机酸、纤维素、果胶和矿物质等能清洁肠胃、消除便秘。

　　糙米：是清洁大肠的“清道夫”，糙米经过肠道时会吸附肠内毒素，最后将其从肠道内排除。（芬芳）

吃喝首页 | 饮食健康 | 优惠券 | 博客 喝下午茶能瘦身 两个窍门吃面食不怕胖(组图) 七个能减盐和减糖的小窍门 入秋之后还能够吃茄子吗？ 揭秘英王室早餐菜单(图) 没熟透的香蕉会加重便秘 节后 为你的身体做个大扫除 薏米百合雪耳汤 美食厨房 | 西点军校 | 营养顾问 | 厨房厨具 今日推荐菜：重庆江湖菜——水煮牛肉 今日营养提示：食物界中最健康组合推荐 简单健康 枣糕新配方 客家擂茶的制作全过程（组图） 香甜美味的柿子饼（组图）