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四月的福州,冷暖反复,闷热潮湿。此刻,再没有比一道道美味在红红的、旺旺的炭火上烤制所产生的温馨和情趣,更让人陶醉的。
于是,烧烤就这样迷住了久居都市、吃腻了精细食物的我们任性的胃口。在贴近刀耕火种的感觉里,品味充满烟火气息的美味,或者索性亲自上阵,让浓淡滋味的玄妙和自己动手的快乐在舌尖心头纠缠……一杯清茶,或是一碗清啤,足矣。
本期主题:烧烤
知古斋炭火烧烤
特色推荐:豪客来打造的新品牌,主营炭火烧烤和啤酒饮料,另有煎炸食品、小菜等,价格实惠,口味过得去。
地址:福州市五四北路273号国色天香
公交线路:乘坐18、728、817路,至省体育中心站下
陶大烧烤(阳光店)
特色推荐:个体小店,位置比较偏僻,做的是无烟烧烤,由东北师傅烤好送到客人面前,装修简陋,但是价格实惠。
地址:福州市长乐路紫新新村7号楼10号店(阳光城二期后面)
公交线路:乘坐9、973、802路,至钢材市场站下
酒肉朋友烧物工坊
特色推荐:秋刀鱼和掌中宝可以尝尝。
地址:福州市六一北路洋下新村车站
公交线路:乘坐2、17、810路,至洋下新村站下
延边韩式烧烤
特色推荐:泡菜、冷面、石锅拌饭、韩式烤肉等特色菜味道不错,只是量偏少。
地址:福州市湖头街25号
公交线路:乘坐971、818路,至湖头街站下
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