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三届冠军同台,这样的“巅峰对决”可是万万不能错过啊!那么他们的“师傅”又该是何方高人呢?
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努热拉木阿姨是一位民间的烹饪高手,可以说新疆的美食都会做。而这三位冠军,就是要跟她学艺,他们必须在20分钟时间内学做一份新疆的拉条子。而且,他们不光得会做,还得会吆喝,出菜以后要会推销自己。手上的功夫再好,嘴上的工夫可也不能差喽。
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因为现场的十位劳动者的代表将作为“美食鉴赏团”,和4位专业评委一起进行品尝。谁做得不到位,自然是要被淘汰的。尤其是那几位评委,他们可是不好糊弄的:
1. 张利云(女,北京市劳模,北京翠微大厦龙泽店卖场部经理)、
2. 苏敬凯(男,天津市劳模,天津港益港公司装卸队队长)
3. 高凤林(男,中国航天科技集团公司神6的高级焊接技师)、
4. 刘俊华(女,全国劳模,北京公交公司718路乘务员)、
在接下来的“食材大抢购”环节,过关选手的题目难度可比平时大多了。因为,他们必须向上面几位评委挑战,而且是挑战他们的拿手绝活!售货员的一把抓、在蛋糕上挤液体巧克力的精准,还有比刀工、考记忆,这绝对不是一般的难度。谁赢了评委就可以从食材库中任意选取一样食材,如果输给评委,就得让对方选手选取一样食材。最后登场的当然还是这一期的神秘主料……
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到了“今天我请客”环节,选手得在40分钟内利用上一环节赢得的食材,为我们请来的特殊评委制作一套大餐。他们制作的大餐必须经过现场评委的检验和评点。
在节目中,我们的评委还会现场解答专业和非专业的美食话题。比如:在饮食上有什么偏好?家里谁做饭谁干家务活?劳模厨师除了做饭手艺好还应该具备什么素质?等等。
想知道这些问题的答案吗?还有,本期的“金牌掌勺人”究竟花落谁家呢?
敬请关注CCTV-2 4月29日 19:30《美食美客》节目。
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