本期节目里,这几位空姐就要跟着来自北京松子日本料理店的周东亚,在15分钟时间内,制作烤鳗鱼。周东亚有13年的厨师经历,曾在日本学习料理,他还是2000年全国日本料理大赛的第三名。
鳗鱼营养丰富,味道鲜美,少刺多肉,并具有清凉解暑、滋补强身的作用。那么这几位空姐制作的水平如何呢?现场的10名空乘男士观众将作为“美食鉴赏团”
和4位专业评委一起进行品尝,谁做得不到位,可是要被淘汰的!
在接下来的“食材大抢购”环节,过关选手必须回答出朱轶和蓓蓓为他们准备的5个问题!这回,她们要沿着主持人为她们设置的航线,回答有关各地名吃的题目,山东、宁夏、山西、四川、广东,那可都是出名吃的地方啊。她们每答对一道题,就可以从“食材库”中“抢”一样食材。那么这一期的神秘主料又是什么呢?
到了“今天我请客”环节,选手得在30分钟内利用上一环节赢得的食材,为她们邀请的神秘客人制作一套“亲情大餐”,并向客人发出一番出自肺腑的真情告白。她们制作的大餐既要给客人品尝,还得经过现场评委的检验。那么空姐们邀请的神秘客人都是谁呢?究竟跟其他选手的选择有什么不同呢?
在节目中,我们的评委还会现场解答跟空姐职业有关的美食话题。比如:空姐多吃鱼好吗?应该补充哪些营养?等等。
想知道这些问题的答案吗?还有,本期的“金牌掌勺人”究竟花落谁家呢?
敬请关注CCTV-2 4月22日
19:30《美食美客》节目。
(责任编辑:彭娟)