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八大菜系评选之鲁菜系列


  十、金丝裹脆丸:

  色泽金黄,外酥里嫩是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪.

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(责任编辑:郭燕)

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