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现代人生活条件太好,很多人都吃得太油腻,我lg就是一个典型,他是属于无肉不欢者,现在体形也微微有点发胖了,我也很担心他的健康,所以也会帮他做一点有益健康的菜肴,今天就做一道枸杞百合炒芦笋,这道菜非常适合他也适合我吃。
百合润肺清热,补血丽容,对慢性干咳、咽喉炎等有益
枸杞具有滋补肝肾、明目安神、益面色、长肌肉、坚筋骨之功效,对肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、遗精等症有显著效果
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芦笋对各种癌症都有预防和治疗功效
香菇具有补气益味、活血之功效,可预防佝偻病、贫血、食欲不振、肝硬化、肿瘤等病症
蔬菜有防癌抗癌和预防多种疾病的作用,因为蔬菜中大都含有一种免疫物质———干扰素诱生剂,它作用于人体细胞的干扰素基因,可产生干扰素,成为人体细胞的健康“卫士”,具有抑制人体细胞癌变和抗病毒感染的作用。而这种“干扰素诱生剂”不能耐高温,只有生食蔬菜才能发挥其作用。所以,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃;不能生吃的蔬菜,也不要炒得太熟,快速翻炒尽量减少营养的损失。
原料购买地:都是超市买的
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