辣味如今是风靡全国了。有“不怕辣”,也有“辣不怕”,更有“怕不辣”,你属于哪一种呢?本期《美食美客》“辣味十足”一定让你辣个够!
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你知道诸葛亮最爱吃的一道菜是什么吗?是——诸葛烤鱼!本期节目里,最正宗的重庆烤鱼师傅——来自重庆诸葛饮食文化有限公司的首席行政总厨肖忠于师傅,就要告诉你这诸葛烤鱼是怎样做得的!他制作的诸葛烤鱼是一道重庆名菜,曾经在第六届国际美食节上获得最高荣誉“金鼎奖”。他也是我们本场比赛的第一关师傅。
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肖师傅是“名师”,那这次他的“高徒”都是哪几位呢?他们是:影视明星金巧巧——圈内有名的爱吃辣的美女,对辣那是百吃不厌;气质美女史晓诺——央视经济频道著名主持人,一位地地道道的四川辣妹,又能吃又会做;影视明星任泉——由于太喜欢吃辣了,所以自己不得不开了一个川菜馆!这三位选手要在20分钟时间内,制作创意“烤鱼”,现场10位辣妹子将作为“美食鉴赏团”和肖师傅一起品尝并进行评点。
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