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简单好吃的豆腐(组图)

  简单好吃的豆腐

  用料:豆腐、西红柿、香菇、辣椒、辣椒油、葱、酱油、鸡蛋、淀粉、油、盐。

  
  做法:

  1、将豆腐切块,用酱油、辣椒油、葱腌几分钟。

  
  2、锅内倒少许油,将豆腐用两面沾一下干淀粉,挂鸡蛋液放入锅内煎至两面金黄,捞出。

  3、锅内留少许油,将切好的西红柿、香菇、辣椒丁放入翻炒片刻,将豆腐放入,加少许盐收干即可。
(责任编辑:彭娟)

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