番茄火锅——能美白的火锅

　　锅底

　　番茄含有丰富的维生素，喜爱火锅，又怕长肉的人来说，它可是一个不错的选择。制作番茄火锅的汤底是这里老板每天亲自监督完成的，挑选个头相当颜色均匀的新鲜番茄再加入密制的配料经过几个小时用心的熬制才能完成。不经油烟的制作方式充分的保持了番茄的营养和独特的清新。

滑嫰鸡片

　　小料

　　治大国如烹小鲜，君臣佐使缺一不可。小料虽小但是吃火锅中不可缺少的东西，番茄火锅的小料用了多种配料调制而成，但最主要的原料竟然是锅底中的原汤，多种配料经原汤调和味道独特又不喧宾夺主，实有画龙点睛之妙。