福客多墨西哥餐厅(组图)

　　这一次PClady来到了被喻为“拥有美洲牛仔的豪情”的墨西哥餐厅，这家"福客多"墨西哥餐厅位于国贸桥东侧的万达广场19号楼，据了解这家店是墨西哥传统老字号“福克多”美食连锁店，在中国的第一家直销分店。

　　在这里处处都能感受得到墨西哥人那种具有感染力的热情，古老的MAYA文化渗透在墨西哥美食当中！如果你也向往别样的风味儿，想体验正宗的墨西哥风情，来福客多是一定会让你惊喜连连的。

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　　 福客多墨西哥餐厅拥有可同时容纳88人的就餐座位，店内的每一处布置都彰显着墨西哥般的热情。

卫生间都被很和谐的安排在餐厅中

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　　 餐厅分三层，地下是包间，楼上更是可以被租来开PARTY。

　　一层更有墨西哥人主厨的开放式烹调区，合理的设计让顾客在观看墨西哥人独特的烹调技能外更能嗅着那一股子稍带辛辣的饭菜香。全亚洲的第一家福客多连锁提供大约五十五种菜品。

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　　墨西哥餐与其他西餐一样，有餐前小点、沙拉和汤和主菜。据统计全球每年出产的辣椒一半以上的产量均出自墨西哥，这正如他们热情的性格一样。菜品介以“辣”为特点。又因为它曾被西班牙统治过而受到古印第安文化的影响，菜式更以酸辣为主。

香扒哥打奶酪卷 18元　用手掰着吃，脆脆的

　　福客多的沙拉以肉食为特点，有若干年历史的牧羊人沙拉，配上进口来的墨西哥原产调料，地道墨餐的享受。23元

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　　 沿用了100多年配方的传统墨餐特色汤：酋长辣味番茄汤 18元

　　墨西哥美食离不开玉米，因为玉米就是墨西哥人的祖先印第安人培育出来的，如果将玉米比成墨西哥文化的精髓，一点都不过份。墨西哥的铁板烤肉和著名的TACOS都被福客多作为重要推荐的主菜。

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　　 店内经典的墨西哥式帕斯多烤肉 从左至右分边是红辣椒汁、鳄梨汁和绿辣椒汁。

　　墨西哥传统法基塔铁板烧 牛肉 56元 鲜虾 78元 组合88元

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　　 可任选一种烤肉，再配上墨餐的辅料烹调就着筋道的墨西哥薄饼 体验豪放的味道。

墨西哥传统炭烤猪肉塔可 15元

　　说起TACOS，在墨餐中是种脆饼，以玉米为主料制成。包着肉食和蔬菜外加相应的配料成为一种外脆内香的菜品。

铁板猪排.帕斯多什锦塔可 16元

　　由150年前美国传入墨西哥的民间经典风味美食，铁板烧烤肉的经典与玉米饼均融会其中。

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　　 七彩什锦塔可配香草鳄梨奶酪酱 68元

　　这道七彩缤纷的塔可什锦菜由牛柳、鸡腿、澈瑞斯肠、帕斯多烤肉、烟熏猪排和哥达芝士组合而成，再配上香草鳄梨酱，这道菜可是墨西哥菜肴的精髓之一呢。

铁板奶酪薄饼角 32元

　　由醇香奶酪酿入牛肉、鸡肉或者蔬菜扒烤而成的墨西哥薄饼，吃起来有些像中国的春卷用饼状卷着肉和菜吃。

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　　 福客多墨西哥餐厅更是一家小型的酒吧，店内的酒墙是餐厅独特的一道风景线。

　　老板介绍说店内的很多酒都是从国外直接进口的，比如龙舌兰酒就是墨西哥的一个特产。度数很高，味道辣中带甜。

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　　 蓝莓饼 25元

　　很浓郁的蓝莓果酱搭配香脆的薄饼，很香甜的饭后甜点。

　　PCLADY总结：

　　想在京城体验独特的墨西哥风情来“福客多”是一定不会错的。店内的每一位员工都洋溢着墨西哥独有的热情。价位适中，即使单独来喝酒也是一种很别样的感觉。中午和傍晚店内更提供18元起的商务套餐，可以外卖使得国贸周围的食友们又可以坐享美味了！附送一条小道消息：听福客多的老板介绍年中店内将售卖墨西哥奶酪口味的蛋糕等甜品，喜欢CHEESE口味的你更不要错过哦~

　　人均消费 45元

　　特 色：

　　墨西哥菜系、进口自调酒类

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