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圣诞美食 三款大餐任你选(组图)

  每年到了12月,全世界都会掀起一场圣诞热潮,所到之处,满街的圣诞歌曲,处处可见圣诞树。在这个超人气的圣诞节里,美食,依然是人们最关心的主题之一。圣诞节,我们上哪吃?

  日式 火锅寿司各精彩

  冷冷的冬天,吃热火锅就够气氛了。到日本料理店来一份热热的火锅,感受一个异国的圣诞节吧。

  日本火锅讲究汤底的原汁原味和营养功效,中式火锅往往将一堆材料全都丢进去煮,吃起来只有大杂烩的味道,往往吃不出食材的美味在哪,日式火锅虽然汤头较清淡,却能吃出真滋味。

  寿司品种也越来越丰富,既有味道浓郁的关西寿司,又有清淡的关东寿司,选料上巧尽心思,色泽亮丽,款式独具一格。其中一款七彩花寿司特别有意思,寿司分别以三文鱼、蛋皮、醋鲭鱼、金枪鱼、鱿鱼等包着,口味各异,五彩缤纷。

   葡式 大鱼大肉是必选

葡式餐厅虽以大鱼大肉为主,但依然属于健康菜系。

  去葡式餐厅一定要尝尝手抓飞天鸡,这种特有鸡种,鸡质嫩滑,骨脆味香。红柚百搭鸡扒采用肉鸡最肥美的鸡腿部位,肉质香滑,加上醒胃的红柚汁及各种新鲜水果,美味可口。

  海鲜也是节日必选。麦香银雪鱼扒用天然的小麦腌制银雪鱼,既有小麦的香脆、香草的清香,又有银雪鱼的软滑,配上健康的蔬菜,看来营养十足。当然,你别忘了日月贝,选用西式香料、鸡蛋、鲜奶做出来的带膏的日月贝,营养丰富,海鲜味不会流失,美味之余又不觉腻口。

   法式 高贵优雅皆精品

  烟三文鱼配鱼子酱是法国名菜。用著名的挪威三文鱼,色泽光鲜,鱼油欲滴,再配以来自黑龙江或黑海水域的名贵鱼子酱,更显此菜的高贵与气派。乳酪盆则精选法国、瑞士、丹麦等世界上最著名的奶酪,配以法国面包、克力架饼干、蔬菜条等,入口溢香,口味持久。

  法国大餐主菜里的美国顶极牛肉,用的是美国农业部认可的PREMIUM级有骨西冷,配以调味品和什香草,进行长时间烧、烹制而成,保持肉质鲜嫩、味美、香浓。
(责任编辑:郭燕)
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