朴素的面条邂逅培根蛋酱(图)

1、材料：

　　培根4片、罗勒一小把、虾几只、鸡蛋2个、红波乳酪1块、面条半斤、黑胡椒粉5g、黄油10g、盐适量

　　做法：

　　1、乳酪弄碎；

　　2、取一只鸡蛋的蛋黄，与另一只鸡蛋打匀，倒入乳酪，加入黑胡椒粉拌匀；

　　3、用少量的油煎熟虾，撒黑胡椒粉和盐，盛出备用；

　　5、沸水，煮面条到八分熟；

　　6、热锅融化黄油，加入培根炒到香，火不要太大，避免焦了；

　　6、加入面条翻炒两下，关火后倒入培根蛋酱、罗勒迅速翻匀，装盘出锅；

　　7、吃前可以再撒些黑胡椒，搭配上烤好的虾，就可以吃咯，味道真是很不错。