散装食品穿新衣 包装后价格普涨一成多(图)

　　商务部数月前发布的《速冻面米食品行业标准》规定，从7月1日开始，没有经过包装的速冻面米食品，包括速冻水饺、汤圆等将一律禁止销售。昨天，记者走访十几家超市看到，大部分超市销售的速冻面米食品都加了包装，但是价格也多有所上涨，个别超市还在销售散装食品。

还是穿上衣服看着顺眼。

　　散装食品穿上新衣

　　《速冻面米食品行业标准》规定，速冻面米食品必须加上包装才能销售。昨天，记者在某大型超市看到，这里销售的速冻饺子、速冻包子、速冻甜玉米粒等速冻面米食品都加了简易的塑料袋包装，上面还标有重量、生产日期、生产厂家、保质期等商品信息。超市工作人员称，他们从前几天开始已经不再进散装货，而是全部改成带包装的产品。

　　记者走访十几家超市看到，大多数超市都执行了新标准，但是也有一些中小超市还在卖散装速冻面米食品，当被问及为何还在销售散装食品时，店内工作人员都称不知道速冻食品的新标准。

　　价格普遍涨一成多

　　以往，超市里销售的散装速冻食品基本都是由顾客自己选取，食品直接裸露在空气中，容易受到飞沫等污染，加了包装后，食品卫生更有保证，对此，消费者基本都表示欢迎，但是加了包装后的食品出现价格上涨让一些消费者感到有些无奈。张女士介绍说，她在某超市买的速冻饺子售价是每500克4.5元，而加包装前这种饺子的售价是每500克4元，虽然只差了5角钱，但是涨幅却达到12.5%。

　　另外，根据记者采访了解到的情况，虽然整体上沈城各超市对新标准执行的比较好，但有些方面还有待改进，比如，一些产品的包装袋偏大，买一袋根本吃不了。

　　可能改变市场格局

　　新标准使得商品成本增加，对一些超市的经营产生了一定的影响。某大型超市销售的速冻饺子等食品多数都是自己生产的，该超市负责人表示，对因为包装增加的成本，他们不可能完全自己承担，适当涨价是不可避免的。

　　把500克散装速冻饺子用塑料袋装上，再贴个标签，会增加多少成本？某连锁便利店公司负责人介绍，这看似简单的包装会使成本增加约5%，对于这部分成本，企业一般会自己承担一部分，另外一部分就只能由消费者来承担了。散装食品加了包装后，还会对精装的同类产品产生冲击，市场格局可能会有所变化。