老板娘是个会讲中文的俄罗斯妞,漂亮,干练,喜欢打台球。她的酒吧也像她一样,“招惹”了很多不同血统的鬼佬鬼妹。周五有乐队演出,平时只有循环音乐,却一样不担心没有人来。调酒师是个巴西人,只以英文待客,也会偶尔跟你来一句:“好啦!喝吧!”
一目可以望穿的酒吧,座席全部临窗,可以看见环市路的夜幕下车来车往。如果是23点前进来,你会有幸见到一群洋妞围打台球的养眼景象———其中之一便是老板娘,其余则是她的留学生朋友。停留在台球案后墙上的是一幅很壮观的黑白影像,帅哥美女图,清一色的金发碧眼,那是老板娘的毕业照,图片里的面孔你会定期不定期在这间酒馆里搜罗齐全,大家都是model坯子,也都很擅玩,会讲中文,很友好。
酒吧里的侍应都会流利的英文。在那样一种氛围里,你会觉得say“hello”是一种必须。
钢琴调酒台
酒吧最有气质的,是正中的一架白色钢琴———不是用来演奏,而是用来摆酒。最多人的午夜,型格的巴西调酒师会立于钢琴旁,像琴师那样有节奏地炮制一杯又一杯“艺术”出来。最拿手是可以令酒杯外围一圈遍布星星雨的鸡尾酒,在出炉的最后一刻饱赚人气。
除了雪白钢琴,酒吧还有很多可以秀给观光客:高悬于空中的机车、古堡畅行的煤油灯等等。音乐有时是喃喃的爵士、有时是慢烧的西班牙、有时是低沉的影剧插曲,适合找感觉的人坐久一点。相隔一张桌台说话也不用喊。
周五即兴表演
专门的演舞台在周一至周四都是装饰品。而到了周五晚上,装饰品便突然有了生命。一支很有型的鬼佬乐队以即兴表演贯穿全场。你可以跳舞,也可以单纯观望。
酒吧开张不久,很多想法还未能实施。老板娘的初衷是把R.S.变成类似私人俱乐部的地方,只召集model圈、留学生圈和他们的朋友们。派对夜夜盛行———像在自己的家乡一样。
鸡尾酒推荐
星星雨
配料:橙汁、柠檬、香蕉、布朗、梳打水150度BACARDIBLACLC(波多黎哥)45度MULATARON(西班牙)一式三款,有令女孩子喜欢的橙味甜酒,也有令男生中意的微烈酷酒,还有适合两个共饮的混合酒。适合情侣党,也适合三四老友。
(责任编辑:陈悦)