由于原材料价格上涨 端午粽子比去年贵了

　　虽然距离端午节还有一个月，但粽子已经开始大量上市了。由于原材料上涨，一些品牌厂家的粽子价格比去年贵了。

　　昨天（20日）上午，记者走访了京城家乐福、物美等几家超市和稻香村部分门店，这里已经开始摆台销售粽子。

　　记者了解到，由于7月1日即将实行《速冻面米食品行业标准》，今年不论是北京本地生产的粽子还是外埠的名牌，品牌粽子都有了独立真空包装。

　　在口味上，除了保留传统的小枣和豆沙口味之外，各大品牌也推出了新口味，老字号便宜坊研制了“黍米粽子”、“百合粽子”及“山药粽子”，稻香村则推出鲜肉和蛋黄口味。

　　记者注意到，很多粽子的价格都有了小幅上调。如稻香村粽子，豆沙、小枣是每袋4元2个，鲜肉和蛋黄是每袋5元2个。和去年1.5元一个的豆沙、小枣粽子相比，每个贵了0.5元。

　　对此，京城几家老字号的相关负责人透露，今年制作粽子的原材料糯米、猪肉、糖的价格均在上涨。而即将实施的《速冻面米食品行业标准》要求，面米食品要有独立包装，这也为今年端午节的粽子增加了一部分包装上的成本。