调养婴幼儿“夏季热”(图)

　　在炎夏酷暑季节，6个月到3岁婴幼儿常会患一种长期发热的疾病，称为夏季热。厦门市中医院营养专家翁丽丽推荐妈妈们可以通过食疗调养粥来帮助宝宝更好地度过酷暑。

　　据翁丽丽医生介绍，由于婴幼儿神经系统发育不完善，体温调节功能差，加之发汗机能不健全，以致排汗不畅，散热慢，难以适应夏季的酷热环境，造成发热持久不退。

　　她推荐了几款实用的食疗调养粥，妈妈们可以在家里进行烹调哦！

　　荷叶冬瓜粥，取新鲜的荷叶两张，洗净后煎汤500毫升左右，滤后取汁备用。

　　蚕茧山豆粥，取蚕茧10只，红枣10个，山药30克，糯米30克，白糖适量。先将蚕茧煎汤500毫升，滤液去渣，再将红枣去核，山药、粳米加入煮成稀粥，早晚各服一次。蚕茧止渴解毒，山药、红枣健脾和胃。

　　益气清暑粥，取西洋参1克，北沙参10克，石斛10克，知母5克，粳米30克。先将北沙参、石斛、知母用布包加水煎30分钟，去渣留汁备用。再将西洋参研成粉末，与粳米加入药汁中煮成粥，加白糖调味，早晚服用。（海峡导报）