第二届中国餐饮业博览会21号在西安落下帷幕。最后一天,参展餐饮企业、单位抓紧机会,纷纷宣传推销自己。
本届餐博会是目前我国层次最高、规模最大、影响最广的餐饮业盛会。
闭幕式上颁发了本届餐博会的9项大奖。 其中,陕西、江苏、河北等23个省区市获得了“最佳展台组织奖”;四川、山东、上海等15个省区市获得了最佳展台设计奖;北京便宜坊、内蒙古小肥羊、陕西阿瓦餐饮公司等荣获“中国优秀特许餐饮品牌和特许体系优秀管理奖”;河南莲花味精、宁夏红杞酒、大连华牧草业等10家企业获得“2006中国餐饮业十佳供应商”称号;陕西省政府服务楼的“古椒烤羊腿”、河北保定会馆的“锅包肘子”等68个菜品成为“2008北京奥运会推荐菜品”;北京东来顺德的“糖果卷”、西安老孙家的“红烧牛尾”、西安同盛祥的“香辣羊棒骨”等20个菜品获得“全国最受消费者欢迎清真菜品”称号。另外,还颁发了本届餐博会的两项厨艺大赛金奖。
(责任编辑:袁龙) |